贵盐乌,贵米粗


     往年淮山(山药)每斤才三元至三元伍角,薯身干肉脆。今年由于销售广,食疗人多,市货较缺,每斤涨至五元,有些薯身又生涂泥又湿重,价钱高质量劣,买的人都有口嫌,卖的人便说:盐贵盐乌,米贵米粗!

     盐是从海水提练起来的,正常程序须要经过三四道工序过滤翻晒才成白盐,如若天气不好,市场紧缺,就会节省一次翻晒的工序,少了翻晒过滤,去掉杂质,盐便成赤黑色。米贵时,碾米的商家便会省下一次工去掉粗糠,米便变粗糙了。

    盐贵盐乌,米贵米粗,是不法商贩所为。国家规范农产品市场,禁止哄抬物价,盐贵盐乌米贵米粗这种状况不会延续下去。




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来 源: 《汕头特区晚报》2010-07-18
作 者: 林盛钊

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