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潮汕古老“挽面”重出江湖

    “挽面”是一种流传于潮汕民间、用纱线拔除脸上汗毛的古老美容方法。曾几何时，在大街上总能看到，坐在板凳上的挽面人为陆续前来的人“美容”；还有走街串巷的挽面人用悠长的声调婉转地吆喝：“挽面呀！”随着生活水平的提高，这种民间手艺日渐失传。近年，这门“绝活”似乎又重出江湖。市区“挽面”店生意日益红火，不仅中年男女喜好清理“面子”问题，连１０多岁的“学生哥”、“学生妹”也纷纷找上门。

    古老美容法重现市区

    昨天上午，记者来到市区广厦新城天竺园一间几十平方米的店铺，门口一块红色“挽面”招牌赫然可见。走进店里，店主林彩銮正在招待一对母女。小吴当天晚上准备回大学读书，因此妈妈赶紧带她来做下“美容”。“要不是上午下雨，平常这时候挺忙的。”今年３５岁的林彩銮是潮州人，年轻时跟着姑姑学艺，至今已有１０多年的经验了。

    与现代美容壮观的仪器相比，林彩銮需要的仅是一根线、一块白色的“助粉”以及一根消过毒的镊子。只见她在小姑娘的脸上涂上一层厚厚的白粉，在左右两个手指上套上指环，用线在左手食指上绕几个圈，牙齿咬住一个线头，右手捏住另一线头，约呈九十度角，形如剪子。双手一拉一合，一松一紧，线圈先是清除眉毛底下的杂毛，再从额头顶端开始，行遍整张脸。约摸１５分钟后，第一道程序便完成了，脸上的汗毛被“连根拔起”，小姑娘的脸蛋显得更加细腻了。

    林彩銮告诉记者，从清朝起，“挽面”于潮汕民间广为流传。据了解，以往妇女只有逢年过节才会“挽面”美容一番，而女孩子在结婚前夕才可以挽面，俗称“修容礼”。直到上个世纪８０年代，这种传统“美容”方法仍受到青睐，但随着美容技术的日新月异，进入９０年代后受到“冷落”，挽面行业也逐渐凋零，成为一门“绝活”。如今像林彩銮一样以“挽面”为生的已不多见。

    学生哥也“挽面”去粉刺

    “２００８年７月全家搬到汕头后，我就在小区租了店面做起‘挽面’活。”林彩銮告诉记者，头两个月上门的都是家庭中年妇女，与传统单纯的“挽面”功夫不同，她从姑姑那继承来的手艺还有祛青春痘等效用。面对记者的疑惑，林彩銮解释，“挽面”其实是面部的“清道夫”，除去细毛的同时，还清除了阻塞毛孔的垃圾，促进面部血液的循环，当然还得配上她的秘方——青草面膜。她介绍道，这是她姑姑以及她１０多年来的经验成果。她用２０多种青草熬制酿成青草粉，待第一道“挽面”工序完成后，给顾客敷上“青草面膜”，“能够及时收缩毛孔”，林彩銮告诉记者，这些青草粉都是天然可食用的，没有添加化学成品。

    正是这道独家“秘方”，大大地拓宽了林彩銮的“挽面”市场，不仅中年男女喜好清理“面子”问题，１０多岁的“学生哥”、“学生妹”纷至沓来。去年一个１７岁的男孩子在汕头打暑假工，经亲戚介绍，他来到店里“挽面”，“当时满脸都是痘痘，整整两个月，他一边打工，一边往我这跑，”林彩銮笑着说，直到开学，脸也就好得七七八八了。所以有时放学后，附近学校的学生总三五成群地跑到她这儿“挽面”。顾客中，年轻群体的比例占４０％之多。据她介绍，现在店面的生意越来越好，忙时一天得给２０来个顾客“挽面”，靠的还是口碑相传，还有顾客专门从外地跑来。她告诉记者，有一个二十几岁的浙江姑娘在美容上投了重本后，却遭遇“毁容”，经她本地朋友介绍，她来到汕头专门在附近租了房子，１６个月来天天跑到林彩銮店里做“传统”美容，最后欣喜而归。

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来源：《汕头特区晚报》2011-09-04
作者：刘超群

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