潮物释名
    茈葱(潮州方言读“紫充”,俗转“钱葱”)
    茈,即凫茈也。荸荠之俗称。《辞源》:“荸荠,〈尔雅〉谓之凫茈。”《后汉书·刘元传》:“王莽末,南方饥馑,黎庶群人野汉城掘凫茈而食之。”〈唐本草〉:“凫茈一名乌芋,俗名荸荠。”潮语中的“葱”,以其叶青葱而似葱,故有此俗名。
    薝卜(潮州方言读音为“禅仆”)
    花名。潮州妇女喜欢以之贮放于瓷碟中,置案头或绣花规上,以闻其香。唐·陆龟蒙《奉和龚美初夏游楞伽精舍次韵》诗:“薝卜冠诸香。”《乾淳岁时记》:“中置茉莉、素罄、玉桂、红蕉、薝卜等南花数百盆。”
    芋莓(“莓”,潮州方言读“糜”)
    芋茎。莓,在古文字义中指“草青苍也。”汉·左太冲《魏都赋》:“兰渚莓莓”。潮人以芋茎之色青苍,故呼之为芋莓。
    锞(潮州方言读音“戈“下去声)
    《辞源》:“金银铸作小锭,俗谓之锞子。”潮俗将“锞”理解为“钱银”;潮州民俗活动中的,以锡薄纸折成鞍形锭子,叫做“丝锞”。
    铳(潮州方言读音“称”下去声)
    古代火器名。《辞源》:“铳,明中叶所用火器,以钢铁为管,木壳承之,中贮铅弹,所击人马洞穿,见〈明史·兵志〉。”是枪的原始名称,至今潮俗犹称之,如“开枪”叫“放铳”。  



你是本文的第516位读者
来 源: 摘自“汕头都市报”2014、12、31
作 者: 唐东生

打印】【关闭
  • 上篇文章:食杯茶,听段古
  • 下篇文章:潮汕婚俗趣谈
  •  □- 相关文章

     潮物释名
     潮物释名

     

     
     

    本站由汕头市图书馆制作维护 ©2004 粤ICP备05140686号
    联系地址:广东省汕头市长平路11街区
    邮政编码:515041


    联系电话:(0754) 88943006

    电子邮箱:chaofeng@chaofeng.org