功夫茶唱就潮汕“四句”


    功夫茶不仅为潮人之日常饮品,而且也广泛应用于开工、进宅、结婚、寿诞等潮汕传统民俗活动之中,对这些潮俗活动之场面、规格、用语等方面都产生了深刻的影响,同时又与潮汕语言、艺术有机结合,形成了独特的潮汕民间口头文学——“四句”,并流传至今、长盛不衰,现以潮汕婚礼为例,以见端倪。
    “敬茶”是潮汕婚礼中的一个重要环节,即新娘需恭请家公、家婆、老舅、老妗、老叔、老姑等夫族长辈喝一种加入白糖调成的功夫茶,斯时食甜茶者各人除了要送红包给新娘之外,还要现场吟唱“四句”一首,以为庆祝,且“四句”内容多与饮茶有关,如有勉励新人要夫妻同心同德、共创美好未来的四句“食茶意深,祝你同心,男勤女俭,建好家庭。”“食茶甜又甘,夫妻多商量,尊老又爱幼,名声到处传。”“食你茶来喜盈盈,家庭关键你二人,望你用心合力干,多收少用兴家庭。”有预祝新娘富贵多子的四句“今日欢喜食你茶,祝你富贵又荣华,明年一胎双生仔,一个揽来一个爬。”有寄望夫妻二人勤劳致富、想对做对的四句:“食你茶来喜颜开,男勤女俭积钱财,祝你良缘美满福,头做尾着大发财。”有祝贺新人家庭美满、偕老百年的四句“食茶香香,情似鸳鸯,天长地久,五世其昌。”“食你茶来甜似糖,祝你明年生孩郎,夫妻两人同偕老,财丁兴旺福满堂”等。



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来 源: 摘自“汕头都市报”2015、1、7
作 者: 蔡金河

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