潮汕传统生育风俗礼仪


   《怀胎经》
    世上最苦妇人心,千般苦楚说不尽,未有孩胎心烦恼,有了孩胎连累身。初知有孕心欢喜,有时欢喜有时悲,二个月孩胎血蒙浓,形骸未成结孩童,渺渺茫茫居母腹,渐渐凝结欲成功。三个月孩胎成人影,一半欢喜一半惊,但愿胎神勿阻隔,有无都是命生成。四个月孩胎结成人,喜得有孕心头松,未知肚内男或女,男左女右居腹中。五月孩胎分男女,自从有孕惰收妆,三餐糜饭不思食,想食街市甜共酸。六个月孩胎筋骨全,惊惶谨慎千万端,人且生仔着行孝,孝敬父母是本源。七个月孩胎分七孔,做仔着知父母功,仔身本是父母脉,养大成人拜祖宗。八月孩胎动母身,日间辛苦夜不眠,千两黄金不足惜,母子平安胜千金。九个月孩胎旋旋转,一浮一沉割母肠,希望孩儿早出世,免使母亲心头酸。孩胎赶到十月满,惨过无力爬高山,母亲肚里“尧尧钻”,犹如利刀割心肝。早晨烦恼到黄昏,想着十月真久长。孩儿临月欲出世,忙了内外老双亲。
    备办催生蛋
    家翁家婆求神拜佛准备脚步钱①,临产前用火烧掉脚步钱,以保佑媳妇脚手快快不用惊,外婆备办催生蛋②、礼品,由阿舅提前送达,礼品是:大桔二对,生鸡蛋10粒、加熟鸡蛋1粒(抹红)共11粒。(在预产期农历是月初一日,阿舅送到姐妹家里,此时姐妹就将这粒熟鸡蛋先吃了,余下10粒生鸡蛋需暂时放置好,候产育后才可食用,其他人也可食用)。二条面巾(毛巾),一个腰肚(肚兜)购买全新的或用新娘即生母十五岁出花园时用的腰肚就好。<附注:男方家应收存一对大桔,付糖。>
    不觉肚中疼起来,四筋百脉难忍耐,呼天唤地哭父哭母,生死关头,咬紧牙根,拼尽最后一点力气,谢天谢地,孩儿出世,哇的一声,终于喜形于色了。一二三日洗花水,家中忙于安排打扫,因为第三日晚上要上腊③,上腊期间,育婴房里忌生水,不能乱动固定物品,乱钉钉子,要选择吉日请客拜老爷④(开荤)后才可洗被褥等。
    《育儿歌》
    一岁二岁手上抱,母亲抱仔行踢桃,日间教仔学呾话,夜来抹嘴笑呵呵。三岁四岁会学行,会行会走父喜欢,会叫公妈会叫爹,也着给仔取好名。五岁六岁转容貌,真珠糜豆受苦劳,母亲疼仔食糜苦,无心食饭惰梳头。七岁八岁落书斋,父亲出钱买书册,外公备办礼物孙好用(以前备办读书桌椅书包),内公牵孙拜先生。九岁十岁进学堂,勤读诗书报母恩。男子一定要识字,女子针工学齐全。十一二岁晓礼仪,父母教仔勤书诗。四书五经都学会,勿去外面惹是非。十三四岁书理通,天文地理件件通,聪明盖世人无比,只望光祖共耀宗。十五六岁仔已大,男婚女配心喜欢。借问谁家好女子,聘金勿论谈亲成。十七八岁娶媳妇,媳妇入内敬家姑,外敬婶姆共叔伯,内敬家翁贤孝妇。
    开荤拜老爷
    开荤也称弥月酒,外家阿舅要备办大桔、童装、童毯、“秘条”(背带)给孩子,寿桃12个,鸡蛋12粒(生男孩12颗,生女的11颗)、猪肉一块、一个鸡罈“荡”内装豆条⑤,上放红包,盖顶童帽,周围一只熟公鸡(配肝腱),12颗红鸡蛋,一块生的三层猪肉(五花肉),金银首饰等,男方应回礼甜乌豆酒、甜糯米饭,以便女方回家送亲人告知喜事。厝边亲人⑥也办大桔、猪肉、鸡蛋、红包柿饼瓜册来贺喜,主人也要回礼白糖面条或白糖甜茨粉丸(小粒的),互祝孩子健康成长。孩子出生40天,要剃头刮脸,寿毛要包装留起来。一般是40日后就可出门做人客⑦赚红包。小孩第一次做人客,亲戚朋友都会给个红包给小孩,祝愿小孩事事顺顺兴兴。母亲惜仔如惜金,一边食乳一边嗔,头烧额热惊父母,世事明白母安心。母亲饲仔天地心,六月日头热热抱仔眠。蚊蟒咬母不敢拍,恐怕惊醒奴不眠。母亲饲仔苦千般,煮烧吹冷饲仔大,米饭未熟痛仔饿,吹风下雨怕仔寒。母亲饲仔受磨台,一个未大一个来,十月孩胎容易过,三年乳哺功劳大。   (黄河镇天整理)
    从《怀胎经》到《育儿歌》可看出生儿育女的艰辛,也可看出潮州人对此人生大事的重视。
    <注>
    ①脚步钱:指的是祭拜神明所用的纸品。
    ②催生蛋:意为祈祷孕妇能平安顺产。
    ③上腊:指的是刚刚出生的婴儿待在育婴房的期间。
    ④老爷:潮州神明的统称。
    ⑤豆条:著名潮汕传统特产,制作主料:麦芽糖、白糖、花生。
    ⑥厝边亲人:指的是街坊邻居及亲戚朋友。
    ⑦做人客:指拜访亲戚朋友。



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来 源: 摘自“汕头都市报”2016、7、26

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