不吃狗肉的故事
    潮阳县大南山有一个乡里,没有一人敢吃狗肉,据说“故意吃者要死,无意吃者脱牙齿”。何故?其中还有段故事。
    话说几百年前,福建某地有几个人来大南山创寨,其中一个姓李的身强力壮,带着一条家狗,挑着一担行李,往大南山走来。他心里有个打算,走到扁担折断的地方,就在那里安家落户。这天晌午,他走到一个山洼地,扁担“咔”地断成两段。他立即跑上山顶,放眼四望,青山绿水,不禁拍手叫道:“好地!”便在山坑旁的坡地上,搭了一个草寮安身。
    此后,他勤耕力种,艰苦创业,加上这里土壤肥沃,气候适宜,庄稼长得很好,日子过得很顺心。
    花五百日红,人无千日好。有一次久旱无雨,烈日炎炎,草寮旁的山坑水也被晒干了,只有山下石缝尚有一洼清泉。李公只得起早贪黑,取泉抗旱。一晚归来时,精疲力竭,他搬出一瓮陈年旧酒,连干数杯,酒烈人累,顿觉头昏眼花。于是他闩好门窗,倒在床上,蒙头大睡。一时鼾声大作,烂醉如泥。
    不料此晚三更时分,天火烧山,草枯风猛,烈火奔腾,直扑草寮。家狗见势不妙,撞门吠户。尽管它撞破了皮,吠哑了喉,李公就是不醒。山火愈加凶猛,草寮十分危险,如何是好?家犬急中生智,连忙到山下,跳下水洼,滚一身泥水,跑回草寮,奋不顾身地扑向呼呼矗的火浪,翻滚了一会儿,又跑到山下滚泥水,跑回来灭火。一趟,二趟,三趟……烈火烧得它皮焦肉裂,浓烟呛得它鼻酸眼痛,但它坚持着,咬着牙坚持着,直到死亡。
    山火熄灭了,草寮总算平安无事。
    天亮,李公醒来,见此情形,不禁放声痛哭。
    以后,李公繁衍后代,创了村寨。这个义犬救主的故事也就流传下来。这个乡里不吃狗肉的乡俗也因此而来。



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来 源: 摘自“潮阳民间故事”
作 者: 李乙隆搜集整理

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