冬至
           
    冬至是华夏农历二十四个节气之一。冬至在哪一天,每年不一样。潮汕民间有“冬至不离十一月”的民谚,指的则是阴历。而阳历日期则非常准确,多数年份是在12月22日,但也有在12月21日或23日。今岁冬至为12月21日11时18分,古人有“冬至大如年”之说。
  潮人先贤从生活实践中得知,冬至日,“日南极,影极长”。现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线。潮汕地处北半球,是一年中白天最短,长夜漫漫的一天,因此,民谚有“冬节夜最长,难得到天光”。还有“冬节夜,啰啰长,糯米丸未食天唔光”的民谣。“冬节丸,一食就过年”。俗谓“添岁”或“小过年”的别称。
  冬至这一天的天气与整个隆冬天气及农事活动有着极其密切的关系,农谚有“冬至无雨一冬晴”之语。潮汕冬至的农谚及保健谚语富含民俗风情与气象内容:“冬至在月头,大寒年夜交;冬至在月中,天寒也无霜;冬至在月尾,大寒正二月”。
  “冬在头,卖被去买牛;冬在尾,卖牛去买被。”“冬节乌,年夜苏。晴暖);冬节红,年夜耽(淋湿阴雨)。”“冬至出日头,过年冻死牛。”“冬至天气晴,来年百果生。”“冬至节令天。稼接桃李奈”。“冬至稻无刈,一夜脱一箩”二“不到冬至不寒,不至夏至不热。”“犁田冬至内,一犁比一金。冬至前犁金,冬至后犁铁”。还有:”冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛”。“冬至地干燥,钟响人咳嗽”。
  节令的谚语,是潮人先贤实践经验的总结。




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