浸种习俗

    普宁县农村,在有关水稻生产上,流传着这样的俗话:“猪母肥,猪仔乳(壮)。”“种芽吐得粗,秧苗长得壮。”为确保一年二造的水稻生产丰收,农民在选择优良种籽的基础上,十分重视抓好浸种这个首要的生产环节。
    择吉。即是选择风和日丽的良好日子浸种。特别是早造生产,浸种时,一定要在正月初四之后择吉浸种。传说这一天,上天述职众神,都回归地上岗位就职,故农民在正月初四后选择吉日浸种,就能得到神的保佑。
    驱邪。即把水稻种籽用清水冲洗干净后,郑重地喷洒“七色花水”(采摘七种象征吉祥花草浸过的圣水),驱魔瘴,辟邪气,以祈种籽能在洁净的环境里,萌发粗壮种芽。
    保温。把喷洒过七色花水的种籽装在竹箩里,上面复盖上稻草,反复几次浸在水里,后捞上来再用60~80%的热水冲淋,消毒加温,尔后放置于温度适宜的地方或阳光下,保持适应种籽育芽的温度,加速种籽破壳吐芽。
    祭神。以上三个环节办妥之后,人们便带着祭品,到选为培育秧苗的田头上,摆上祭品,烧香祭拜土地伯公,祈求土地伯公保佑种籽粒粒萌发粗芽;播种后,落地生根,指日繁殖成叶绿茎壮的好秧苗。
    解放后,随着科学知识的传播,浸种俗仪中那些迷信色彩成份逐步被摒弃,代以科学的方法了。




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来 源: 潮汕民俗大观
作 者: 杜良林

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